Evde Lahmacun Tarifi

Evde Basit ve Pratik Lahmacun Tarifi

Lahmacun, Türk halkının vazgeçilmez yemek tercihlerinden biridir.

Ev yapımı lahmacun nasıl yapılır ?

Çok sık tercih edilen bu lezzet, geçmişten günümüze Türklerin en çok tükettiği yemeklerden biri haline gelmiştir.

Lahmacunun bu kadar çok tercih edilmesi ile birlikte, insanlar ev yapımı lahmacun tarifi geliştirmişler, ve bu tarifle de oldukça lezzetli sonuçlar elde etmişlerdir.

Bu tarif evde lahmacun yapmayı basit bir hale indirgiyor.

Bu evde lahmacun tarifi ile oldukça lezzetli lahmacunlar yapmak mümkündür.

Evde lahmacun tarifi için malzemeler

• 300 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 4-5 adet domates
• Çeyrek su bardağı ılık su
• 1 demet maydanoz
• 4 adet sivri biber
• Karabiber
• 2 çay kaşığı tuz

Evde lahmacun yapımı

Bütün malzemelerimizi tamamladıktan sonra evde lahmacun yapımına geçebiliriz.

Öncelikle biber, soğan ve maydanozu sert bir tahta üzerine alarak doğramaya başlıyoruz. 3 diş sarımsağı alarak dövmeye başlıyoruz.

Çeyrek bardak su yardımıyla kuru mayayı iyice eziyoruz.

Unu bir geniş bir kaba dökerek, tuzu ekliyoruz. Daha sonra maya, aynı kabın içerisine döküyoruz. Ve yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurmaya başlıyoruz.

İyi bir kıvama gelince yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.

Lahmacunun harcı için kıyma, soğan, domates, maydanoz, biber ve sarımsağı iyice karıştırıyoruz.

Daha sonra hamuru top haline getirerek merdane yardımıyla açıyoruz. Harcı hamurun üstüne koyarak fırında pişirmeye bırakıyoruz.

Ev yapımı lahmacun tarifi hazır hale gelmiştir.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Kilo Verdiren Diyet Salata Tarifleri başlıklı makalemizde diyet, kilo ve salata hakkında bilgiler verilmektedir.

Kolay Örgüler

Her gün yeni bir örgü modelini sizinle paylaşmaktayım. Her gün yeni bir örgü modeli öğrenmek için ziyaret ediniz.