Nefis Lezzetli Fesleğenli Biftek Yapımı

Fesleğenli biftek tarifi birkaç adımda yapabileceğiniz basit yemek tarifleri arasındadır. Sadece 15 dakikada hazırlanan bu tarif, kısa pişirme süresiyle de tercih edebileceğiniz bir lezzet olacaktır.

Fesleğenli Biftek Malzemeleri

4 tane biftek

1 tane marul

1 tane kuru soğan

1 tane kırmızıbiber

1 tane yeşilbiber

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım demet fesleğen

Fesleğenli Biftek Sosu İçin

2 yemek kaşığı soya sosu

1 çay kaşığı hardal

Karabiber

Tuz

Fesleğenli Biftek Yapılışı

Bifteği alarak uzun parmak şeklinde doğramaya başlayın. Sıvı yağda biftek ve kıyılmış kuru soğanı kısık ateşin üzerinde 10 dakika boyunca kavurun. Üstüne yeşilbiber ve kırmızıbiberi koyarak soteleyin. Soya sos, hardal, karabiber ve tuzu koyup karıştırın. Servis tabağına salata yapraklarını da sıralayarak hazırladığınız bifteği dökün. Ilık olarak servisini yapın. Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Evde Hamburger Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.